玉楼小厨娘的厨房

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2019-01-01 加入
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玉楼小厨娘的作品 查看全部 4 作品

  • 凉拌爽脆木耳

    凉拌爽脆木耳 

    很快,凉水洗过脆脆的,我许是没调好汁,味道一般。

    2019-02-10

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  • 脆皮日本豆腐

    脆皮日本豆腐 

    终于做完了,味道是好吃的,谢谢作者哟😱我是新手,可能不太熟练,有几个问题想请教一下哈1,玉子豆腐滚了淀粉以后,放一会儿就到处粘,刚裹了淀粉放一边,拿起来淀粉就粘在盘子底了,后面放锅里炒,刚倒进去就粘底了。2.油炸以后,玉子豆腐上的淀粉基本都...

    2019-01-21

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  • 爆炒鱿鱼

    爆炒鱿鱼 

    有点腥,炒的时候又加了点料酒,好多了,不知道是不是没煮熟的缘故。焯水应该多久啊?

    2019-01-08

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  • 辣炒牛头肉

    辣炒牛头肉 

    第一次做,下次做的更好😊

    2019-01-07

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