《Tinrry下午茶》教你做草莓芝士慕斯(6寸配方)
好看又好吃,变着花样玩。生日会做了自然主题的花盆鲜花蛋糕;情人节那天做了个点缀爱心分享送人。
2019-04-27
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6寸戚风蛋糕零失败版
做过三个戚风蛋糕后,以后每次都是成功的,不管是哪个配方,方法掌握了都一样。关键的关键的关键是蛋白一定要打发成固态,这样想让蛋糕回收都难。
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三文鱼头豆腐汤
睡满觉,喝足汤,强身健体。汤不腥,鲜美;味不重,滋养。-满足了:)
2019-03-30
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《Tinrry下午茶》教你做蓝莓益力多慕斯
吃不完的蓝莓,一下子消灭掉(分享光)了,评价很高!
2019-02-27
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姜葱三文鱼头煲
简单做法,又好吃!第一次做味道偏淡不够入味,第二次做的时候把汁收好,吃得简直太满足了。谢谢分享!
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第三次用三倍的量做九寸的。出炉时,挺挺的,太美了。赶紧做摔与倒扣的工作。心里美美的,终于做成功了,结果里面没熟!
2019-02-17
第二次做的,确实好多了,但是顶部还是收缩了,什么原因?蛋糕好吃,香软且细腻!
2019-01-27
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零失败,还是被我做失败了。进入烤箱时都是好好的,还膨胀突出模具,最后拿出来时发现干瘪的不行,味道还是对的,好吃的,就是烤失败了,中途怕它膨胀顶到加热棒,打开过,估计就这样败了。还有得到教训是放到大烤箱去烤,不然前功尽弃。
2019-01-26
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《Tinrry下午茶》教你做芒果流心慕斯(6寸配方)
芒果慕斯-八寸的模具做六寸的量,芒果流心如果放了,芒果奶昔不够覆盖,灵机一动改成芒果镜面,成果一样好看又好吃。
2019-01-13
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