【影食缘】 今晚一菜：双色油方。 说明：今天的菜我偷懒做了，哈哈，用的是之前炒好的肉丝，如果把肉片用调料、生粉腌制下，油锅滑炒下，快好时湿淀粉勾芡，淋上亮油，那才是作品！😄😄😄
2019-05-21
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戈雅小老虎
（浙江,杭州）
【影食缘】今日一菜：羊脊骨（拼盘） 材料：内蒙古羊脊骨，皮蛋，红枣。 点缀：小葱。 说明：一时心血来潮，突然来了灵感，正好冰箱里有内蒙古羊脊骨，还有皮蛋，随意搭配，不知道有没有“道理”，只要自己喜欢就是道理，就是好！哈哈哈哈哈😀😀😀
2019-05-02
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戈雅小老虎
（浙江,杭州）
【影食缘】今晚一菜：红烧青占鱼。 主材：青占鱼。 调料：大蒜头，红辣椒，黑胡椒粉，米醋。 说明：本来是想配雪菜做的，一不注意就红烧了，反正我什么都不论，只要做的好吃。哈哈，果然合我的口味，辣中有酸，酸中有辣，酱香中有甜，甜中有酱香！😀😀😀
2019-04-29
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戈雅小老虎
（浙江,杭州）
【影食缘】今晚一菜：彩色脆油条。 主料：油条。 配料：咸肉丁，豌豆。 说明：今天心血来潮买了油条，第一次做了这道菜，味道和我想象的差不多，如果喜欢虾仁的朋友，可以把咸肉丁替换成虾仁。又是另一番口味！😀😀😀
2019-04-28
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戈雅小老虎
（浙江,杭州）
【影食缘】酱爆牛蛙。 主材：牛🐮蛙。 配材：洋葱，大蒜头。 调料：豆瓣酱，辣椒籽，冰糖。 点缀：葱花。 说明：整个菜装盘后撒上葱花，用烧热冒烟的热油往葱花上浇落。遗憾的是忘了撒点胡椒粉，还有不够辣。哈哈😀😀
2019-04-24
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戈雅小老虎
（浙江,杭州）
