淡奶油小面包(消耗奶油&不变硬面包)
第二次做了,减了面团的糖到30g,里面放了肉松馅(肉松+沙拉酱),非常柔软好吃!
2023-01-17
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原味古早蛋糕
太好吃了!家里有小娃少放了糖,糖50g,其他按方子来的。用了一个正方形的玻璃烤盘,蛋糕很细腻!60分钟就好了!
2022-11-19
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消耗奶油的好方子!
2021-12-27
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美味海苔肉松小贝
方子X2,可以切出24个小方块,特别棒棒
2021-08-07
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超柔软-热狗面包
很好吃~
2021-03-22
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家常烧卖(爸爸的味道)
一斤半糯米,半斤肉,一斤面。一共做出来61个烧卖,颜色和味道都很好。下次可以少一点点糯米,肉和各种菜多一点点。
2021-02-23
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为了消耗奶油…做了椰蓉和肉松陷的面包花朵,很软会拉丝,好吃。
2020-12-13
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奶香黑芝麻刀切馒头
方子X2,用了300g白面100g全麦面,糖减半,一共出了17个小馒头。松软可口。
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排骨莲藕汤
排骨焯水以后,加一片姜一颗大料加盐,高压锅22分钟,加藕继续压10分钟。藕粉粉的超级好吃。
2020-12-01
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厨师长教你:“上汤大白菜”的家常做法,营养又美味
加了咸鸭蛋黄和鸡汤,好吃
烤瓜子仁
toaster oven 300度 3分钟,翻一翻,再三分钟。
2020-10-30
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红枣糕(五道口的情怀)
40g红糖,15g白糖(打蛋白),里面加了核桃碎。20分钟+20分钟盖锡纸+烤箱关火焖20分钟(怕不熟)。很好吃😋
2020-10-16
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不用油炸的地三鲜