洛神花夏威夷果软糖
洛神花没用破壁机打,用菜刀切到最小吧,熬糖到116℃出锅感觉还是太软了,可能还要熬一会才好,而且还有点粘,不知道什么原因,口感不是很甜,整体感觉不是很成功,遗憾!
2020-11-24
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《Tinrry下午茶》冰皮月饼(奶黄馅)
第一次尝试做冰皮月饼,美女的方子很棒,一次性成功,很好吃
2019-08-16
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《Tinrry下午茶》教你做糯米糍
这么多材料只能做10个左右,而且还是小个的,放冰箱冷藏后口感更好,软软糯糯的还Q弹,夹杂着椰丝的香味和芒果的香甜,真是太好吃了。就是包的时候不怎么会包,还要多多练习的
2019-08-10
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《Tinrry下午茶》教你做雪媚娘大福
今天第一次尝试做雪媚娘,谢谢美女的方子,很棒,一次成功。按方子材料减半,做了7个,方子稍微修改了一下,水改为牛奶,玉米油改为黄油,除了黄油之外的做皮的材料都放一起,捣成米糊上锅蒸10分钟,取出后把黄油放里面搅拌,戴上手套把黄油揉进面团,揉到...
2019-07-28
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咸蛋黄海苔肉松牛扎酥
方子很棒!做出来的牛扎酥味道真是惊艳到我了!没用裱花袋感觉抹的牛扎不匀!
2019-02-24
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海盐杏仁太妃糖
超好吃的海盐太妃糖!
2019-01-15
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