软到拿不起来的生吐司
180℃25分钟
2022-11-20
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培根奶酪芝士吐司
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2022-11-13
材料最少最简单的抹茶慕斯
2022-07-16
火腿香葱肉松面包
超级好吃,下次整形弄好看点
2022-05-01
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小四卷~风靡美食群的美味蛋糕卷
切的时候外层有点掉皮,多烤了两分钟。第一次做,卷的不太紧实
2022-04-30
巴斯克芝士蛋糕『最简单的蛋糕』零失败🔥芝士控
看上去是成功了,看看明天切块后的状态和口感
2022-04-26
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软到不知所措的牛奶卷
室温高了,主面团中的液体忘了先放冰箱,揉一半又放冰箱冷藏了十来分钟,又继续揉的,没揉出手套膜,下次一定要记得先冷藏牛奶和鸡蛋,今天还做了一件蠢事,面包放烤箱里预热,差点全毁了
2022-04-23
8寸芒果奶油蛋糕 (附详细完美戚风步骤)
抹面奶油打发过了,下次要把抹面和裱花的奶油分开来打发
2022-04-22
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中种面团烤箱35℃发酵2小时,关了发酵功能1小时,主面团团面1小时左右,黄油放早了,下次等面团光滑了放黄油,第二次也要剪块加黄油。预热后本次165℃烤18分钟,偏硬,下次160℃烤17分钟试试。
2022-04-16
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恐龙🦕蛋丨酥脆糯叽叽丨空心麻薯包丨零失败的小技巧。
美的蒸烤一体机立体烤180℃烤26分钟,下次尝试180℃烤20分钟,换165℃继续烤8分钟
2022-04-12
零失败葡式蛋挞液
没预热烤箱的情况下烤了30分钟,有点焦了,下次预热好烤箱设置20分钟试试
2022-04-06
超柔软6寸戚风蛋糕(附8寸配方)零失败 超详细‼️含操作视频
切开来直接吃,很美味
2022-04-05