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24年中秋逐项打卡
09-17
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24年中秋,这个中秋偷懒用了好几个预制菜,花椒鸡肉串、炒鸡、牛肉丸、北极甜虾这几个都是简单加热就可以的。素炒口蘑,捞汁西葫,海米拌西芹也属于快手菜。可就是这九个菜,也断断续续的准备了三个小时吧,我可真辛苦,哈哈哈。
2024年夜饭逐项打卡
02-16
孜然羊排
先炖再用油煎,略微有点腻,好在家人捧场,最后光盘了
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香菜拌肥牛
用肥牛片代替牛肉片大大缩短了做菜时间,成了真正的快手菜 ,因为孩子不能吃辣,所以没放辣椒,但是味道依然不错哦。
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葱烧海参
提交作业啦,没有找到油菜,就用秋葵代替了,没想到秋葵黏黏的汤汁正好跟海参对味。很美味
2024年年夜饭,6人12个菜,只剩下了些许蒸鱼,年年有余。光盘是对一个厨子最大的鼓励和认可!
2024年,年24,节前只有这个周六放假了,好好做了一顿饭。感谢我姐和亚春给我寄的好吃的,微山湖鱼排和贡菜炒腊肉是我交的作业,鱼排太好吃了。
02-03
最简单味道惊艳的糖醋藕片
一节藕,三勺汤,三勺醋,一勺生抽一勺耗油,一勺盐,小朋友很喜欢
腊肉炒贡菜
只加了一点生抽和醋,贡菜与青椒不咸,腊肉够咸,小朋友把腊肉都吃光啦
炸汤圆 超简单版(不用扎孔)
成功解锁,就是水煮汤圆捞出后裹面包糠,没有加鸡蛋液,一遍炸出来就酥脆可口,不用复炸
2023-12-31
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2023年09月29日
2023中秋节 1.清蒸石斑鱼 2.白灼虾 3.奥尔良鸡翅 4.葱姜炒竹蛏 5.咕咾肉 6.捞汁西葫 7.松花蛋黄瓜 8.蒜蓉空心菜 9.酱炒鱿鱼须 10.水果拼盘
2023-09-29
济南酥锅