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2024年夜饭逐项打卡
02-16
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孜然羊排
先炖再用油煎，略微有点腻，好在家人捧场，最后光盘了
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香菜拌肥牛
用肥牛片代替牛肉片大大缩短了做菜时间，成了真正的快手菜 ，因为孩子不能吃辣，所以没放辣椒，但是味道依然不错哦。
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葱烧海参
提交作业啦，没有找到油菜，就用秋葵代替了，没想到秋葵黏黏的汤汁正好跟海参对味。很美味
2024年年夜饭，6人12个菜，只剩下了些许蒸鱼，年年有余。光盘是对一个厨子最大的鼓励和认可！
2024年，年24，节前只有这个周六放假了，好好做了一顿饭。感谢我姐和亚春给我寄的好吃的，微山湖鱼排和贡菜炒腊肉是我交的作业，鱼排太好吃了。
02-03
最简单味道惊艳的糖醋藕片
一节藕，三勺汤，三勺醋，一勺生抽一勺耗油，一勺盐，小朋友很喜欢
腊肉炒贡菜
只加了一点生抽和醋，贡菜与青椒不咸，腊肉够咸，小朋友把腊肉都吃光啦
炸汤圆 超简单版（不用扎孔）
成功解锁，就是水煮汤圆捞出后裹面包糠，没有加鸡蛋液，一遍炸出来就酥脆可口，不用复炸
2023-12-31
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2023年09月29日
2023中秋节 1.清蒸石斑鱼 2.白灼虾 3.奥尔良鸡翅 4.葱姜炒竹蛏 5.咕咾肉 6.捞汁西葫 7.松花蛋黄瓜 8.蒜蓉空心菜 9.酱炒鱿鱼须 10.水果拼盘
2023-09-29
菠萝咕老肉
中秋节的菠萝要15块一斤，只好用火龙果平替，竟然也不错啊
零失败的烤羊腿
盐池滩羊小羊腿一只，楼主方子不错，还参考其他做法改良了一下，蒸20分钟变为裹锡纸210℃蒸40分钟，这样可以保留羊腿的水分不流失。打开锡纸后，刷调料，每面210℃烤20分钟。因为羊腿很小，肉很嫩，所以肉比较烂啦。
2023-02-07
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2023年02月07日
2023年元宵节大餐 1.烤羊腿 2.爆炒腰花 3.黄瓜炒贝丁 4.蒜香排骨 5.山药木耳 6.当天采摘的草莓🍓
2023年01月21日
2023年夜饭 1.炸耦合等， 2.杏鲍菇牛肉粒， 3.可乐鸡翅， 4.捞汁鲍鱼西兰花 5.油焖大虾 6.扇子骨 7.黄瓜炒贝丁 8.白灼生菜 9.醋溜山药 1...
2023-01-21
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2022-10-23
椒盐白玉菇，酥脆多汁～！
2022-01-22
茄子酱肉包子
面包机和面 面粉620克，水310克，糖15克，酵母5克，烤箱发酵1小时候取出，排气，擀皮，一共包了18个包子，用了一斤肉馅，两个小茄子和350克左右粉条，调料基本按楼主的来，但没放冰糖，另外加了十三香花椒面香油，巨好吃
2021-12-19
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超简单法式焦糖布丁
好香，完全按楼主的放方子来的，只是糖减了5克，刚从烤箱拿出来有点稀，冷冻下就好了
2021-10-03
黄金玉米烙
淀粉有点少，没成饼，但是味道还可以，宝贝很喜欢
2021-02-13
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小朋友百吃不厌的香煎金鲳鱼
1.用黄油煎的，小朋友更喜欢吃。2.不需要抹太多盐，海鱼本来就有咸味。3.煎完后可以撒椒盐增加味道
2021-02-12
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油焖大虾
没有倒水炖，只是把虾煎变色后，另起锅添油炒香蒜末，加番茄酱和糖，盐。然后把虾倒进去翻炒均匀
【简单又好吃】油泼海螺
没有单独拍照，但是用的楼主的方子，所以一定要给楼主汇报啊
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No.4手抓羊排（滩羊）
没想到只放炖肉料和盐，煮出的羊肉这么美味，楼主的蘸料也很棒。
鲍鱼鸡翅煲（家庭版）
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传统做法 京酱肉丝
2021年年夜饭
2021-02-11
年夜饭
2021-02-10
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#午餐•2020年5月10日# 给妙妙和老妈过一个节日，小妙已经五岁啦
2020-05-10
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番茄肉酱意大利面
#午餐•2020年3月14日#
2020-03-14
为宝宝做个好妈妈
