烤箱烤红薯
#烤红薯# 秋天了,在阳台上晾了几天的🍠,按照这个极简的方子放进烤箱200度,没预热,直接开烤,烤了70分钟。🍠个头儿不大,连着皮的地方焦香,里面又软又甜。特别好吃!闻着和路边卖的一样!
2021-09-18
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超下饭的酸汤肥牛
#下饭菜#简单又好吃!没有泡椒不影响味道。我还另起锅煮了空心挂面,捞出放在碗底,然后把酸汤肥牛加上,面吸足酸汤也很好吃。
2021-04-11
【健康三餐】香草烤红薯条
#下午茶#天热了,烤红薯蒸红薯都吃腻了,做成红薯条当零食,饭后看电影吃,消耗掉冰箱里剩下的红薯。香草的加入简直是点睛!
2020-04-14
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快手汉堡胚
#晚餐# #汉堡# 方便的方子,就是我的面没怎么发起来,最后只能用两个饼皮做一个汉堡了😂锡纸盖晚了,颜色有点深。但是,但是,味道特别对,配上芝麻菜大厚牛肉饼洋葱碎,再来口啤酒🥳
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黑芝麻法国球
##晚餐# #早餐早餐# 太好吃了!!一秒进餐厅,适合搭配烤鸡、沙拉。当早餐也可以。第一次做了12个小的,第二次是6个大的。共同问题都是用菜刀割的,开口太丑了😅,烤箱温度略高,颜色有点重。第二次的大包外皮更脆内部更松软,更适合做餐包。是一款...
2020-04-12
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提拉米苏{全熟版}
#下午茶# #甜点甜品#很同意方子主的观点,提拉米苏就是要做的略随意大碗家常,贪嘴意大利里的大厨也做过提拉米苏,真的非常随意。方子提示的点一定注意,我就是手指饼干蘸咖啡的时候没掌握好时间,最下面铺的饼干已经泡飞了,口感有影响。另外全熟版吃着...
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掉渣渣的蛋黄酥(超详细的方子)
#下午茶# #中式点心# 很详细的方子,跟着步骤做准没错。烤的时候满屋都飘着猪油蛋黄香,光闻着味儿就很幸福啊!我这次蛋黄有点烤过了,蛋黄有点变形。最后面团收口的时候,手法不到位,最后不够圆,颜值有待提高。
2020-04-11
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简单的全蛋蛋挞
#下午茶# 方子很好,味道和小时候吃的kfc葡式蛋挞一样😋我的烤箱温度偏高,用的是180度,烤的过程中换了一下烤盘方向,上色均匀。
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