三杯鸡
姜和罗勒要多 #三杯鸡#
2021-04-07
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汉堡
#汉堡# #巨无霸#
2021-04-02
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年夜饭
#年夜饭#
2021-03-02
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蒜薹炒腊肠
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2020-01-25
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广式腊味煲仔饭
砂锅煮饭火候真是难掌握#一人食# #煲仔饭🥣#
2020-01-10
炖腿骨
先煎后炖,加mirepoix
2019-12-31
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热红酒
南京烤鸭 红酒炖牛尾 奶油蘑菇汤 水果塔 蒜香面包 Kouglof 糖芋苗 巧克力& gâteau de Noël 热红酒
2019-12-25
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小羊排
羊排用剔骨刀trim干净了表面粘dijon,盐胡椒,油,腌一会儿。裹面包糠下锅煎到内部63度,放一会儿切开。#小羊排#
2019-12-22
生蚝
大生蚝从大头翘,小生蚝从小头翘。#生蚝#
2019-12-21