Poolish种(波兰种)吐司——不推荐不行的吐司配方
面粉:新良黑金 波兰种:50g水+50g 面粉+1g酵母 主面团: 200g面粉 水60g 糖20g 盐2g 酵母 2g 鸡蛋50g 全脂奶粉15g 黄油15g 温度:上火160 下火190 28min
2023-12-27
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做了10000个汉堡胚后,我来教你最简单的做法
没有汉堡模具,用锡纸围了一个🤓
2023-08-28
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葡萄干蛋糕卷
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2022-02-19
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德国碱水面包/普雷节/中国结/绣球/红豆碱水棒/五股辫/六股辫/碱水球
泡碱水好想泡久了碱味好重 完下次改进
2022-01-24
菠菜南瓜奶酪丹波面包丨健康·烘焙
好看又好吃😋
2022-01-20
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椰子油全麦欧包
组织不太好
2021-07-16
【小高姐】土豆面包
真的软乎乎!!!但是整形太崩溃了,感觉做第二次需要勇气😂
2021-05-09
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【视频食谱】Duang!古早蛋糕
没有塌也没有开裂太开心了哈哈
2021-02-23
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原味蛋糕卷
比较湿润的一款蛋糕,爸爸妈妈也很喜欢吃😉 就是切的时候没怎么切好
2021-01-27
轻轻一按就碎掉的原味桃酥(不输猪油版)
方子很好,一次成功!
2021-01-19
好好吃好好吃!!!就平平无奇中又很惊艳(ФωФ)
2021-01-11
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超级低糖少油的抹茶奶酥
2020-05-09