叶花果的厨房

美式玉米面包 

谢谢楼主，方子很好。烤了25分钟，成品香甜可口，蛋糕般松软。改用了50克corn meal +60克玉米粉，加了一杯creamed corn和少许Baking powder，烤前洒了点迷迭香叶。下次可减糖到20克左右。

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醋溜土豆丝（家庭版小炒） 

方子很好，谢谢分享。第一步爆香葱蒜时加了点花椒，色香味俱全，一解乡愁。

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吹弹可破的韭菜盒子 

方子很好，皮煎出来非常薄软。👍👍

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教你在家做丝瓜最好吃的做法，简单又营养，想不好吃都难 

简单易做，爸妈种的丝瓜清甜。好吃极了#晚餐•2024年1月31日# ！ 👍👍

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丝瓜西红柿炒蛋 

用料简单，丝瓜清甜。这样的健康营养美味，值得入家庭经典菜单。

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清炒山药木耳 

我的山水圖多了兩個顏色。健康簡單，清淡可口👍👍

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番茄肉酱意面Bolognese意大利chef亲授 

谢谢分享。味道很好，香味浓郁👍👍

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新手也可以--详解如何做出人见人爱、金黄的南瓜馒头 

方子很好，一次成功，父母很喜欢南瓜馒头和花卷。感谢贴主分享妙方！🌹🌹

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马来【糯米鸡】 

方子很好，成品非常美味。炒糯米饭前，先炒葱头油，可加泡好的干贝丝/虾米同炒增香提鲜。蒸糯米饭时根据贴主说明加了2-3大勺泡干贝的水，蒸出来的糯米软硬刚好。下次腊肠不用与鸡腿同腌，我更喜欢腊肠保持原味。

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苦瓜炒蛋 

养肝明目 炒前爆香葱末再炒

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苦瓜炒蛋（清火菜） 

简单清爽，起锅之前加盐调味。

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白萝卜丝鲫鱼汤 

方子很好，快手味美。三文鱼头代替了鲫鱼。

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