小酥肉(阜阳)
酱油蛋炒饭(plus版)
薄饼(死面)
洋葱圈(最简单版)
青椒火腿包
好吃好吃,忘记拍照,这是回锅当早饭拍的。就是青椒有点辣,越炒越辣,不过也是种风味 太辣了我加了胡萝卜,没什么用但似乎也有点用,我放的太少了 我和面和很软,但回锅的时候也很柔软,很好吃。虽然做的时候满手面,但是吃的时候更柔软
2020-05-22
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🔥超快手~酱汁日本豆腐,外酥里嫩
煎的时候我用的电饼铛 半天没黄,后来发现有油才能黄,而且电饼铛后来需要清洁 滚淀粉切一个用手拿在碗里滚一下用手拿出来,不要一下子放太多,不好处理,我觉得看日本豆腐在碗里滚就很可爱,而且不会沾太多淀粉。 而后淀粉碗调汁省事儿 说起日本豆腐,...
2020-03-18
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香煎豆腐(好吃到姥姥家)
我爸最喜欢买豆腐煮汤了,我真的受不了开始反击了,这个豆腐没有我讨厌的豆腐味,留下一点点完全在我接受的食材“鲜”味范围内,赞赞赞
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✔️不失败的蒸面条🍜超级美味
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红烧肉
怕浪费肉先做了一小盘,加了土豆,肉没有炖那么烂,一开始觉得水多现在觉得水少了😭但是味道nice,我还没大火收汁它顺着放铲子的锅缝蒸发嘞。我加的蜂蜜,我小妹和我耍脾气只吃米饭不吃菜,就剩一口米饭了我的红烧肉收汁上桌了,我转头刷个锅她开始吃我的...
2019-08-13
照烧龙利鱼/巴沙鱼【附两种照烧汁配方】
有点糟糕,我的鱼是化冻的,裹淀粉裹一层化一层,只能边裹边下锅。然后照烧汁用不了那么多,我是用图中的勺子2:2:2:4加水但是最后收汁咸了,其他完美!!
2019-08-10
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