糯叽叽的黏豆包
#晚餐•2021年4月18日#做的时候粘到无可奈何 又不想放超多糯米粉 只好拿很多厨房纸吸干水份 心想以后再也不做了 外面包层皮还可以考虑 冰糖和红豆都放少了 只有硬豆子的口感 吃到最后觉得甜了 下次再做一次 好了伤疤忘了疼系列 放了红豆 ...
2021-04-18
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自制天贝(Tempeh)
#晚餐•2021年2月24日# 老公发在朋友圈 一个回复是:这不就是牛轧糖吗🍬 煎过之后外皮酥脆内里软糯 黑胡椒或者番茄酱都不错 没有怪味 很喜欢这个口感
2021-02-24
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亚麻籽天堂
每周都要做 一只懒得拍照 今天一时兴起留一张吧#早餐•2020年7月28日#
2020-07-28
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培根酸奶酱纯粹三明治【健康一手握】
#早餐•2020年7月21日# 没有腌番茄换成了腌黄瓜 好吃 做了开放 为了多吃酸奶酱
2020-07-21
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俄罗斯果仁大列巴
切口太浅 没漏果仁 卷的太松 果仁全漏了 说实话 真的好硕大 话说 百分之五十的含水量 大家厨师机可以揉吗 我加到百分之六十才揉起来哎#晚餐•2020年6月30日#
2020-06-30
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牛肩肉烤串(烤箱)
#晚餐•2020年6月20日# 我觉得一般 牛肉烤起来很难比较难嚼 不如做牛排好吃
2020-06-20
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绘本里的太阳面包🌞 –蜂蜜南瓜面包
整形很好看 一眼没看见 变黑人太阳了🌞#午餐•2020年6月2日#
2020-06-02
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晚餐•2020年6月1日
六一儿童节的晚餐 看了一个推荐菜谱 后来怎么也找不着了 就在这儿交作业吧 看了个大概 忘记具体怎么做了 其实是个狮子🦁️ 今天虽然是六一 外面感觉却像过年一样热闹 祖国的花朵啊#晚餐•2020年6月1日#
2020-06-01
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手抓饼坯子
很久不交作业了 这个饼做起来不像看起来那么简单 前五个扞的挺好 后五个全都闪缝 不知道原因 是不是没松弛好 用保鲜膜放冷冻后 稍化冻就粘膜 于是就掉了一半 盐少了 我总是不敢多放盐 就拿鸡蛋来凑吧 #早餐•2020年5月17日#
2020-05-17
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百香果椰香雪芭冰淇淋
#晚餐•2020年1月29日# 木有挖球勺 手动挖 味道真不错 尝不出来椰浆的味道 我很辛苦的搅拌了五六次 完全木有冰渣 很不错滴
2020-01-29
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酸奶冻芝士蛋糕【曼食慢语】
19年最后一个蛋糕 祝大家都平安 #午餐•2020年1月24日#
2020-01-24
红薯板栗奶酪蛋糕—秋冬天的大满足
慌乱中没有抹油 模具粘了😂实在喜欢奶酪
2020-01-19
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自用欧包配方