老妈秘制卤牛肉（附老卤养护大法）
选了4张，原来只能一张，补个成品图
2019-03-21
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没想到我也能做出来，特别食主提供的方子。 第一次没有熬高汤，直接拿200g五花肉做的，虽然调料减半但还是多了，味道发苦。其他不错 第二次按方子先腌制牛肉，腌了3.5天，期间记得换面压着。 只买了200g样子的黄牛肉牛建，然后用200g左...
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【电饭煲盐焗鸡】
买的是切好的清远鸡，另外加了两个鸡全翅。水没有漓干，按了两次煮饭键，加起来一个小时，才把汤汁煮干了，比较烂。放多了料包，有点咸
2019-03-05
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清蒸鱼
用老抽和凉白开调的汁，不腥，准备蒸的时候抹了点盐，还是太清淡了。沾汤才好吃。要不鱼得腌一下。大葱和姜是用油爆过的，感觉自己和饭店的大厨一样棒棒的，就是淡了。这个蒸鱼法子不错，就是可惜没点汤
2019-02-21
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椒盐虾
好吃
2019-02-19
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爱吃的小娃娃
