最终版牛舌饼
内陷很完美了,咸甜适口。果仁部分我觉得不一定要按原配方的来,家里有啥放啥就好了,我拿部分松子替换了黑芝麻,不影响口感,也很香。
2024-09-17
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沾米糕简单版
我蒸的都凹下去了…看老师评论区的回答,可能是倒入纸杯后发酵太久导致的。我倒入了78分满,十五分钟后上锅,当时已经发酵至满杯了
2024-05-01
超简单的麻薯包!家里有木薯粉就能做!
味道很好!很纯粹很香。操作也相对简单。只是我的麻薯包没有办法和各位做的一样膨胀得那么滚圆,从内组织看没有做到完全空心,是哪一步需要改进吗?步骤中,我只是因为没有喷壶省去喷水的那一步。还有用的是糯米粉。
2022-08-03
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秒杀稻香村的 椒盐牛舌饼
配方不错,就是我买到的麦芽糖浆偏黑色,内馅儿的成品出来也黑一些
2020-09-12
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这应该是我吃过最好吃的鸡胸肉
2020-04-08
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连着3天儿子都点名要吃的晚餐,剪刀面
感谢分享!这面快手还好做。不用擀皮也不用拉面,手残党也很好上手,直接就有劲道的面吃了。面型还很适合包裹汤汁。
2020-04-07
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超美味栗蓉蛋糕(6寸)
2019-09-17
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生煎剁椒花卷
好吃!!我还试了黄油烤箱版,更香脆些
2019-09-02
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好吃到流泪的奥利奥咸奶油盒子蛋糕
好吃 裱花太难了鸭
2019-02-27
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爆浆系列第一辑:黑糖珍珠奶茶蛋糕
我为了令茶味更浓用了两个茶包,很好吃 不腻!
2019-02-21
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酸奶慕斯
配方味道很好!但是我制作过程中吉利丁加多了两三克,慕斯液在搅拌时就开始凝结,所以倒入模具时草莓边缘就有缝隙了,外观不够美!下次再努力
2019-02-18
超好吃的豆乳爆浆蛋糕
方子的豆乳部分对我来说略甜了,下次再少点糖
2019-02-17
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