100%全麦面包(无油无糖)
#全麦# #减肥# 头一回做纯全麦的面包。加了苦荞,忘了拍成品。发的不算特别成功,也许是面粉不同吧。希望哥们儿的减肥事业成功。
15天前
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又香又软又拉丝,咬一口奶香十足!超治愈的淡奶油波兰种小餐包
奶香牛角包 #牛角面包卷# 面皮加宽就变长卷儿,不加宽会圆胖圆胖,超可爱。
给减肥瘦身党 无糖无油蔓越莓全麦贝果
荞麦果干贝果 #贝果儿# #减肥ᕙ(`▿´)ᕗ减肥# 为了哥们儿的减肥大业, 制作的减肥套餐
牧场鲜奶吐司,吴克己经典配方,附冷藏发酵分享
#起司面包# 每次做完都到深夜。实在起不来开烤箱,冷却后再密封,早上打开它小小的,还有一点点微潮。下回再早一点做,看看能不能长到最高。
24天前
塔斯汀汉堡胚
#烙饼!卷饼!煎饼!饼饼饼!# 做了三次,当天做成功率高一些,可以膨大。冷藏过夜再做,只能微微起来一点
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⭐鸡蛋早餐饼⭐
#早餐•2025年1月8日# 偷懒萝胡萝卜没有切碎。想要胡萝卜熟一点,饼要煎的薄一些。我喜欢吃偏生一些,所以无所谓。中间加了芝麻和虾仁干。配方偏清淡口味,日常盐可以再加一些。
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【纽约软曲奇】ins爆款,减糖版!外酥里软会爆浆
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2024-12-03
吐司,奶香手撕面包,超级香浓
超高颜值天然酵母意大利佛卡夏面包focaccia(附土豆泥版)
建议使用新鲜的迷迭香。 如果有迷迭香和罗勒叶的调料,浸泡时用迷迭香,表面撒用罗勒叶,味道会更符合中式口味 建议上温再烤5到10分钟,特别是里面加了土豆泥。下温底25分钟差不多了,30分钟有一点点干 #佛卡夏面包#
2024-10-23
红薯软面包
红薯红糖包,烤色金黄诱人,香气浓郁如焦糖,每一口都是甜蜜的享受。 #红薯红薯# #餐包#
2024-10-20
云朵般柔软的土豆餐包
不错的配方,粉会再加一些 #土豆面包#
2024-10-11
红糖发糕(成功率百分之百!)
还可以吧,秋天发酵不上点温度,一个小时几乎没什么动静,建议用温水发酵#早餐•2024年10月7日# #红糖发糕#
2024-10-07
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