幸福的夏太的厨房

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2019-01-11 加入
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幸福的夏太的作品 查看全部 12 作品

  • 超简单咖喱肥牛饭

    超简单咖喱肥牛饭 

    加了温泉蛋和马苏里拉芝士,一级棒!#晚餐•2021年8月2日#

    2021-08-02

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  • 矜宸•老上海辣肉面浇头

    矜宸•老上海辣肉面浇头 

    第一次做下手狠了,太咸了,不是方子的问题,自己对料没把握好。方子做出来肉特别嫩,上海人双休日早餐来份葱油拌面+辣肉浇头,简直了!懒觉都不睡了。#早餐•2021年3月21日#

    2021-03-21

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  • 柠檬百香果蜜

    柠檬百香果蜜 

    很方便,很好喝,和在广州喝的一样,当地人说百香果还可以止咳,孩子咳嗽老人都会直接喂一口百香果。我加了茶π,老公加巴黎水,孩子直接加矿泉水,都好喝。

    2021-03-21

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  • 酱肉包子

    酱肉包子 

    #酱肉包# 最喜欢的酱肉包方子,做了n回了,特别好吃!有动力经常做,图5是第一次做的,样子不好看,但依然好吃😊

    2020-06-21

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  • 超好吃的烤羊排烤箱版

    超好吃的烤羊排烤箱版 

    味道超级赞,土豆胡萝卜也超好吃,而且羊排很嫩!看到评论反馈肉老,本来最担心这点的。基本按照楼主餐谱,做了些改良:没加洋葱;听评论区朋友的建议,羊排先封边;烤箱第一次200度20分钟,之后10分钟和10分钟;调料加撒了些地中海调料。供参考#晚...

    2020-06-07

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  • 惠灵顿牛排

    惠灵顿牛排 

    #惠灵顿牛排# 一步一步跟着做的,确实挺复杂的,不过效果不错,孩子喜欢吃。我火腿下手有点狠了,多了点,略咸,包的时候一定要紧,不然形状不好看,如果可以的话还是要挑选合适的形状,这样更美观(现在疫情都是盒马送的没得挑),首选还是菲力。

    2020-04-05

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  • 三文鱼籽饭

    三文鱼籽饭 

    #三文鱼籽拌饭# 家里娃都喜欢日料店的鱼籽拌饭,每次我还都让店家把三文鱼弄熟了再送上来,现在好了,反正疫情不出门,家里自制啦~改良了下用的酱油和牡蛎酱油,还有糖,不过没加醋,超级好吃美味啊~

    2020-04-05

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  • 韩国芝士排骨

    韩国芝士排骨 

    #韩式芝士排骨# 超级好吃,而且做起来方便,儿子吃掉一大半。不过感觉芝士融化方式可以改进一下,不然容易下面的芝士会焦。

    2020-04-04

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  • 想妈秘制百香果鸡脚(家庭版)

    想妈秘制百香果鸡脚(家庭版) 

    方法有点复杂,味道是不错的,但是可能口味问题,蒜和洋葱味道太大,下次打算大量减少。去骨小视频真的很方便,下次再尝试下口味调节一下。

    2019-09-09

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  • 越南生春卷

    越南生春卷 

    很方便加个菜,别像我贪心买太大的虾做虾仁哦,包起来不方便,放了喜欢的火箭菜,赞👍

    2019-09-05

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  • 盐焗鸡(烤箱版)

    盐焗鸡(烤箱版) 

    很不错的做法,做了3次了,感觉比电饭煲版的更好,而且这样电饭煲就可以做菜饭了。建议买嫩一些的公鸡,口感会更好

    2019-09-05

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  • 双皮奶

    双皮奶 

    第一次下厨,看似简单的双皮奶确实需要耐心才能做好,不知道什么原因,表面不太光滑,不过味道够好孩子喜欢就行啦~#下午茶#

    2019-02-20

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