低糖少油版蔓越莓饼干
2/3的量做了35片,调的165° 有点点糊了,下次还是160°吧😂
2020-09-09
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蒜蓉秋葵
第一次做秋葵,我觉得简直比外面的还好吃!还得到了我妈的称赞😁
2020-09-04
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纸杯蛋糕 8寸戚风蛋糕的量
鸡蛋5个(60g的)、细砂糖60g(15g加到蛋黄/45g加到蛋白)、黄油40g、纯牛奶40g、低粉85g、香草精几滴、炼乳17g、 中下层 先125°烤25分钟,再150°烤25分钟 🤦🏻♀️回缩严重 估计是消泡了,最后8分满只倒了7个...
2020-08-15
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basic overnight oats 时下最流行的营养健康冷藏式隔夜免煮燕麦基本款
还阔以~ 麦片是ICA的,里面有很多水果干和坚果,泡了一晚,并没有把牛奶吸干,但是牛奶变得甜甜的😁
2020-08-02
隔夜酸奶吐司布丁
惊艳!真的好好吃啊!
2020-08-01
华夫饼(轻食机版)
华夫饼 & 冰淇淋 超配 🍽 🥞做了4个不完整的华夫饼:鸡蛋1个70g、低粉100g、木薯粉20g、牛奶110g、泡打粉2g、细砂糖15g、油10g、盐1g 结果不甜,加蜂蜜/巧克力酱/冰淇淋可以~ 吃起来有点干,刚...
2020-07-29
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脆底蜂蜜小面包
小时候最爱的蜂蜜脆底小面包在晚上出炉啦! 高粉225g、低粉50g、酵母4g、细砂糖45g、盐3g、鸡蛋65g、牛奶50g、水50g、黄油15g (底部蘸料)油15g、白芝麻10g、白砂糖10g (顶部装饰)水10g、蜂蜜10g、白芝麻适...
2020-07-25
淡奶油杯子蛋糕
7cm塔皮做了7个➕一小碗多余的蛋挞液: 淡奶油80g、纯牛奶75g、炼乳8g、鸡蛋1个、白砂糖17g 用了190°烤25分钟 💡中心很嫩,但是蛋味好重,塔皮偏干偏硬了,不知道是哪里有问题,下次蛋挞液再加满一点,白糖加到20g,加一滴香草精...
2020-07-16
电热饭盒20分钟做饭
电热饭盒土豆茄子焖饭,土豆软软的很香!
2020-07-11
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烤箱版甜甜圈
大概能做8个,要是填满一点可以做7个 白砂糖30g、色拉油(30g调面糊 5g摸模具)、低粉100g、泡打粉2g、牛奶35g 下次可以试试:糖25g、泡打粉3g、牛奶40g~#晚餐•2020年7月10日#
2020-07-10
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15分钟 蒸了小米渣
炒河粉!
2020-07-09
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香蕉牛奶冰淇淋🍦(只需要香蕉和牛奶就可搞定)
美味快手的鸡蛋烤年糕(三明治机版)