萌小球爱妈妈的厨房

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陕西,西安 陕西,西安 2019-01-13 加入
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静观世俗美好,品尝人间百味

萌小球爱妈妈的作品 查看全部 68 作品

  • 婴儿辅食

    婴儿辅食 

    儿子1岁5个月 #婴儿辅食# #晚餐•2022年8月13日# 素蒸饺+黑米杂粮粥 馅料食材: 炒鸡蛋碎,木耳碎,红萝卜碎,香菇碎,莲花白碎,无盐虾皮少于,香油少许 做法: 面发酵好后,排气,揉光滑。分成约15g一个的面剂子,擀成薄...

    2022-08-13

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    萌小球爱妈妈 萌小球爱妈妈 (陕西,西安)
  • 婴儿辅食

    婴儿辅食 

    #婴儿辅食# 儿子1岁3月 今日晚餐: 奶香南瓜红枣馒头+卤肉蔬菜粥 食材: 贝贝南瓜泥50g, 奶粉30g,大号红枣蒸熟2颗,面粉150g,水适量,酵母2g 做法: 大红枣去枣核,剪成大块颗粒,跟南瓜泥以及除了水以外的其他食材全部放...

    2022-07-11

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  • 婴儿辅食

    婴儿辅食 

    #婴儿辅食# 儿子15M 今天实在想不出给儿子做什么了,便根据家里现有食材做了个滑蛋牛肉饭。 食材: 鸡蛋1只,煮熟的牛肉块几块并切成小粒,葱花少许,香菇碎少许,凉水少量,杂粮米饭根据孩子的量 做法: 碗里打入鸡蛋,加入大约蛋液一半量...

    2022-06-29

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  • 婴儿辅食

    婴儿辅食 

    #婴儿辅食# 儿子15M 今日晚餐,给儿子做了他最喜欢的小馒头。奶香红薯小馒头+鱼片粥 食材: 红薯泥50g,鸡蛋一只,奶粉20g,面粉适量,酵母1g 做法: 红薯泥里打入鸡蛋,奶粉,一起搅匀,放入酵母,根据蛋液的多少,少量多次添加面...

    2022-06-22

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  • 婴儿辅食

    婴儿辅食 

    #婴儿辅食# 儿子15M 今天因为要去露营,午餐主要考虑到便携性,还要营养密度够大。所以又做了蛋饼---三文鱼蛋饼 食材: 三文鱼一小块大约50g,鸡蛋一只,低筋面粉,适量,小葱碎少许,胡萝卜碎少许 (冰箱里除了胡萝卜再没有其他蔬菜了😂...

    2022-06-19

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  • 婴儿辅食

    婴儿辅食 

    儿子14M #婴儿辅食# 土豆芝士时蔬蛋饼+绿豆汤 自打给儿子调整成三餐两奶,越发感到时间不够用。这款蛋饼做过好多次了,儿子特别喜欢。之前也做过类似的,做法相似,就是食材根据家里现有的变化就是了。 食材: 土豆泥,胡萝卜碎,青菜碎,小...

    2022-06-16

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  • 婴儿辅食

    婴儿辅食 

    #婴儿辅食# 儿子14M 今日正餐: 黑芝麻鸡蛋香葱小馒头+茄汁豆腐 继上次的小馒头之后,我就想着在那个基础上再变化下,会不会也非常受欢迎呢?便有了今天的黑芝麻鸡蛋香葱小馒头。 食材: 自制的黑芝麻核桃酱一汤勺,鸡蛋一只,小葱末适量,...

    2022-05-26

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  • 婴儿辅食

    婴儿辅食 

    #婴儿辅食# 儿子14M 今日正餐: 鸡蛋香葱小馒头+紫菜虾皮汤 食材: 鸡蛋1只,小葱适量,面粉适量,酵母1g 做法: 鸡蛋打散,加入香葱末,根据蛋液添加面粉,我大约用了近100g的面粉,加酵母,揉成面团,发酵一会,大约不到1倍大就...

    2022-05-22

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  • 婴儿辅食

    婴儿辅食 

    #婴儿辅食# 儿子13M 今日正餐: 紫薯奶香饼+杂粮米糊 食材: 蒸熟的紫薯50g,奶粉20g,酵母1g,面粉100g,水适量 做法: 紫薯压泥,加入奶粉融化,加酵母面粉,根据干湿程度加入水,和成面团,发酵至2倍大; 排气,揉面,...

    2022-05-20

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  • 婴儿辅食

    婴儿辅食 

    #婴儿辅食# 儿子13M 今日正餐: 蔬菜鸡蛋芝士饼 食材: 口蘑一只,鸡蛋一只,牛肉肉松少许,芝士少许,低筋面粉适量,菠菜一根 做法: 菠菜焯水后,切成2cm的小段,口蘑焯水后,切成小丁,鸡蛋打散后放入菠菜口蘑,再加入肉松,芝士碎,...

    2022-05-17

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  • 婴儿辅食

    婴儿辅食 

    #婴儿辅食# 儿子13M 今日正餐: 山药苹果饼 食材: 鸡蛋1只,山药一小段蒸熟,苹果一小块切细丝,奶粉10g,低筋面粉适量 做法: 把熟山药压泥,加入苹果丝,再加一个鸡蛋,搅拌均匀,加入奶粉,根据面糊稀粥度,适量添加面粉,最后的面...

    2022-05-14

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  • 婴儿辅食

    婴儿辅食 

    #婴儿辅食# 儿子13M 今日正餐: 黑米发糕+番茄蛋花汤 食材: 低筋面粉90g, 黑米粉10g,酵母1g,奶粉10g,温水适量 做法: 粉类混合,加适量温水调制成稍微稠一点的面糊,勺子提起来,面糊滑落,纹路不会立马消失,静止发酵,...

    2022-05-13

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