我觉得我已经打的很发了但是还是有点难挤哈哈哈哈哈哈应该是我的问题。感觉糖还能少一点点，然后这个量可以做三盘…真的好多…我没有放冰箱，但是纹路还是非常完整。方子真的很不错，之前用别的方子，用伊利的黄油别人吃了说劣质黄油…但是这个方子就没人说了...
2022-04-11
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做了好几次这个方子，大家都说不错😊但是昨天做的最好吃最细腻，反省了一下之前大概是因为第一步没有好好做，之前都软化就好了，昨天有很耐心的放在烤箱里面慢慢加热打到超级顺滑为止（因为家里没有微波炉哈哈哈又不想隔水加热因为家里没什么锅😢），减糖了大...
2021-12-03
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用了4个小鸡蛋，大概是200g，其他按配方，做出来有点薄，感觉得再加个鸡蛋，刚刚吃了点边边，太甜了，建议把蛋黄糊的糖减掉不放，然后蛋白的糖也可以再减少个5-10g。
2021-04-11
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配方三分之一，蛋液10g，上下火165℃，放在倒数第二层，背部颜色太深，也许下火可以低一点？趁热吃了一块，是比较实的口感，喜欢再松脆的应该要打发黄油了(>﹏<)
2020-02-06
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很赞的配方！还没冰，希望跟外面卖的一样嘿嘿 没有筛粉，因为用的砂糖颗粒太大，然后用的是不粘锅，不敢撵碎大颗粒粉质，之后煮到粘稠的时候搅拌不够到位，导致成品会有颗粒…如果有条件最好过滤一下啦٩(๑^o^๑)۶ 赞赞赞 四杯用的是全部一半的量
2020-01-29
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CassieZynn
