捞汁虾滑
油条丝瓜汤
咸蛋黄土豆丝
红薯饼
姜糖茶
烤榴莲
2023年11月05日
南瓜饼 tips:南瓜蒸熟后一定要晾干水再活糯米粉做成饼,冷冻保存,烹饪前先解冻再煎饼会比较蓬。
2023-11-05
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清炒莴笋丝
红烧花甲 tips:紫苏豆豉酸辣椒是红烧口感的灵魂
麻辣香锅 tip:各种食材加盐焯水后,用火锅底料炒制。
红烧鱼块 tips:小火慢煎
粉丝煲 tips:粉丝泡开后加老抽调色,重点是小火煸虾头出虾油。
红烧腐竹
2023年10月19日
羊肉焖饭 链接🔗https://www.xiachufang.com/recipe/100402469/ 提示:肥肉部分先煸炒出油,生姜辣椒蒜去腥,再加瘦肉、胡萝卜、葡萄干、孜然颗粒,最后加水烧开倒入电饭锅和大米拌匀。
2023-10-19
2023年08月29日
排骨海带汤
2023-08-29
苋菜
油淋茄子 tip:茄子炒到软软糯糯最好吃,必要时茄子削皮。
外婆菜炒肉