无骨烤凤腿
水果沙拉-给儿子幼儿园圣诞派对
檸蜜烤焗雞腿
西寧雞扒
糖醋排骨
雪梨干无花果海底椰秋冬润燥下火补水甜汤
粤菜招牌【金黄脆皮烧腩仔】/脆皮烧肉
我怕咸皮没用盐腌,肉部五香淹了,牙签边刷抖y边撮,泡醋,放几天冰箱。然后再涂醋泡打粉。步骤自己乱了,不过也算成功,烤箱温度不均匀另一块没起泡,要重新烤一遍才起泡。
2023-02-23
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午餐肉
调料简单非常好吃,小孩很喜欢。
2023-01-20
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会开花的大米发糕(超简单)
加了高筋面粉原色黄糖,没有开花,二发搅拌完非常黏糊,可能不够水分。口感劲道
2022-10-26
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2022年09月01日
简易铜锣烧
2022-09-01
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蒜蓉蒸波士顿龙虾
第二次做了
2022-07-15
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自制香肠
给小孩吃的调料简单减了一点,加了木薯粉,烤箱翻面烤了两遍,脆皮告成!
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2022年07月14日
自用,正中台湾冬瓜茶
2022-07-14
葱姜焗海鲜煲
北海道帶子,鮑魚,大蝦,冬菇。醬油耗油都減半了,好吃
2022-01-31
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酸奶蛋糕
不知道水浴要泡水里,所以裂了,后来半个小时才泡水里烤。嫩嫩的不知道一会儿会不会回缩
2022-01-03
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香橙纸杯蛋糕(不开裂不回缩),如海绵般柔软
感觉不上色更好看,大橙子半个皮就够了
2021-12-12
方法很好,粉丝都很好吃
2021-02-22
舒芙蕾松饼
一个鸡蛋版本,蛋白霜忘记分三次放了了
2021-01-15
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