巴斯克芝士蛋糕『最简单的蛋糕』零失败🔥芝士控
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2021-03-18
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Poolish种（波兰种）吐司——不推荐不行的吐司配方
用黑麦粉代替了一点高筋粉，以前用凯瑟琳做，今天换了富泽商店的高筋粉，好像也不错！主要是今天出膜了！面团温度太重要了！
2020-09-05
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南瓜吐司
第一次做，液体量的确不好控制，揉的时候太湿又加了点全麦粉，最后成果看起来还行，刚出炉就晒照了
2020-04-25
做了3次，这是最满意的一次，用的凯瑟琳面粉，超吸水，用了比方子里更多的牛奶，面团是三次最湿的一次，但其实整形是最差的一次，最后的效果反而最好
2020-03-24
咩咩羊11
