蔓越莓冬瓜馅
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2022-09-15
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用烤箱自己做面包--手工牛奶吐司面包
二传,多加了5g糖和10g牛奶
2021-09-25
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零失败经典五仁月饼
按照方子做的,味道很好,成品属于低油低糖,伍仁馅有点干。
2021-09-19
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台式土凤梨酥(100%菠萝馅)
凤梨月饼馅
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按照方子双倍量做的,加了点黄油,成品674g!
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完全按照方子做的,多加了点牛奶,很成功🙏
2021-03-25
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芝麻糖(古早味)
完全按照方子做的,很成功…… 记录: 芝麻:500g(70~100摄氏度) 白砂糖:260g(实际220g) 麦芽糖:270g 水:30g
2021-02-20
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2019年09月22日
第一次做芝麻糖,150g麦芽糖,其他材料按照比例计算,完全按照方子做的,真的是嘎嘣脆,甜度也合适,孩子也可以吃!
2019-09-22