实际上是好奇馒头怎么开的花? 因为以往总是追求光滑细腻皮光光 厨房里看了不少菜谱 是用"肯定开花"的三股面团组合而成 总觉得应该有个正宗😄 哈哈哈,是朱㎝老师 让我改变了长久以来对上海男人的看法 这种慢语速 小幽默 小...
2020-09-26
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为了消灭所剩不多的核桃 参考了君之老师的模板 照例减糖减油(照顾到家里有个最多半糖的主) 没有好红糖 用的水饴代替 派皮做多了 可核桃肉少了点 于是找了一圈有酥脆口感的材料 发现了卡乐比相对符合要求 尝试结果不错 因为相比较而言 加了卡乐...
2020-09-21
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#晚餐•2020年6月22日# 在家 偶然想起今日夏至 之前几乎每个节气都草草略过了 冰箱里那只被遗忘家婆自养的嫩鸭凑个趣 想着炖土鸭汤味道一定好但喝起来热 不如红烧吧 干香不腻 果然😊 [做法] 斩件,宽水烧开 氽过冲净沥干 下油入姜...
2020-06-22
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封锁的日子好像从冬天一直到了春天 虽然凭绿码已经可以自由地上街逛超市 也已经在单位办公了两个礼拜 可心情还是和在武汉那群不能回家的人一样 只要能尽快地让这场灾难离开中国 愿意宅家隔着栏杆再看些日子窗外的阳光和绿叶
2020-02-29
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