基围虾做法～花开富贵
风干鸡火锅
红烧螺狮
红烧鱼
凉拌秋葵
红烧鸡翅
2020年09月22日
这道菜最大的难度就是刀工了😂😂
2020-09-22
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1.鸡腿冷水下锅，放入葱结、姜片、料酒，煮二十分钟(中途撇去浮沫)，捞起放入冰水中镇一下； 2.鸡肉撕成片或条，加入盐、白胡椒、糖、生抽、米醋（陈醋太上色）、蒜末、小米辣圈、柠檬片(可以先将汁挤一半到鸡肉上)、葱花、香菜，锅内烧滚油，泼下蒜...
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吃柚子的羊
