苒苒妈妈-的厨房

2023年11月16日 

小四卷方子

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5寸云朵蛋糕 

5寸云朵蛋糕：鸡蛋2个，面粉35g，牛奶35g，玉米油25g，糖35g，烤箱150度中下层35分钟。面糊重210g一个 #5寸云朵蛋糕#

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2023年03月21日 

烤箱175-180°，25-30分钟

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2022年12月01日 

花生酥：低筋面粉100克，奶粉20克，黄油90克，淡奶油15克，白砂糖70克，盐3克，鸡蛋一个，泡打粉3克，小苏打1克，花生碎90克，黑芝麻适量，黄油，白糖，淡奶油，鸡蛋打发至发白，将低筋粉，泡打粉，小苏打混合加入，最后加入花生碎，黑芝麻，...

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2022年11月26日 

古早蛋糕：6个鸡蛋，90克面粉，70克玉米油，70克白糖，100克牛奶，70克玉米油加热，放入低筋面粉，加入蛋黄，蛋白打发至鸟嘴弯钩，和面糊拌匀，烤箱160°预热，150°，65分钟。

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2022年11月07日 

全蛋蛋糕：三个鸡蛋，大约170—180克，90克低筋面粉，10克奶粉，40克糖，10克蜂蜜，10克玉米油，170℃，20分钟。

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2022年10月02日 

全蛋蛋糕，四个鸡蛋，40克糖，20克蜂蜜，100克低筋面粉，20克奶粉，30克玉米油，160℃，20分钟

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广式月饼（最好用的饼皮配方） 

烤箱180度5分钟，刷蛋液，在180度15分钟，刚刚好。

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花生核桃酥-简直酥掉牙！ 

好好吃#晚餐•2020年2月24日#

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