肉松肠仔包
严格按方子来的,二发忘记了稍微发太久。用的波兰种➕水合法。非常认真的整形但是由于烤盘烤箱太小了有点点变形。没关系了,已经很满意的了。
8天前
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史上最详尽经典川菜【鱼香肉丝】
已经要吃完了。成功的秘诀就是油要多。肉下锅前放点油。
18天前
Poolish种(波兰种)吐司——不推荐不行的吐司配方
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2024-12-17
椰蓉餐包(一次发酵,玉米油版,或黄油)
太太太好吃了。我要把这个方子记下来!椰香松软。两口一个。
2024-12-07
糯米小汤圆
吃上了已经。哈哈
2023-03-19
红糖开花馒头
封控在家做馒头。仅有35g全部用来做了。全部减半。开花的诀窍就是开水蒸馒头。非常漂亮,老公和儿子都觉得很成功,并立刻吃了一半。哈哈。
2022-11-30
自用 肉松面包5个
封控在家只有普通的小麦粉,用汤种和新的面包机和面做了面包,太好吃了。用料分量全部翻倍做了八个面包,家里烤箱小就分两次烤的。一盘加了芝士碎。简直太好吃了。出炉就吃了三个。拍照的时候只剩五个了。原来中筋粉也一样做面包。好开心。
2022-11-14
牛奶面包卷(直接法)
不会弄造型。将就吧。明天的早餐。
2021-08-21
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快手松饼(早餐吃它准没错~)
快手早餐
2021-08-14
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手把手教你蒸馒头
这是我做得最好吃的一次馒头。好满意呀。方子非常好👍!感谢。
2021-05-06
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做给孩子们吃。还不错。没有全部用猪油。只有馅料用的猪油。其他用的玉米油。不是很甜。满意。
2021-05-05
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2021-03-06
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自用咖喱鸡肉土豆