懒人快手烤面筋(含酱料)
自制香浓椰奶:喝完椰汁,壳都扔了?留着打椰奶啊崽!
椰肉(偏嫩一点)➕nfc椰子水(200ml多点,比天然椰汁甜)➕牛奶(125ml左右)➕水。 嫩椰肉确实打出来口感好,一定要加水,不然太厚太腻
2023-01-02
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连吃三碗的玉米山药排骨汤
胡萝卜玉米红枣步骤,胡萝卜放的不多,红枣三个,煮了将近25分钟。放山药再煮15分钟多。出锅前放盐。感觉汤太甜了有点腻,不知道什么问题。
2023-01-01
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2022年12月18日
2022-12-18
2022年10月22日
茄子切条,锅中油烧热炸茄条,炸螺丝椒至虎皮状。 螺丝椒去皮去芯,撕成条,与皮蛋、茄条一起放容器中。 加图中调料,捣成泥状
2022-10-22
超级解馋又低脂的肥牛金针菇
没加老抽和盐,其他都和配方一样,煮的时间超过一分钟,咸。 煎的时候可以再多煎会,让颜色更焦
2022-09-11
2022年09月07日
先把火山石肠烤8分熟左右。 手抓饼卷上烤肠。 先170度烤的饼皮不够熟、柔软的半透明油润感,改成200度大火烤熟了,有了脆皮。
2022-09-07
椰汁喝完了,用椰肉➕牛奶➕水做椰奶。一定要➕水不然口感很厚重。打的是时间长了气泡很多
2020-09-26
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红油钵钵鸡
汤料:覃五爷钵钵鸡料➕排骨汤➕水 刚开始水放少了没泡一会就特别咸,但鸡爪鸡肉鹌鹑蛋还没入味#晚餐•2020年3月23日#
2020-03-23
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2020年03月20日
宗家府泡菜火锅底料,汤料开锅才能放食材所以无法讲究摆盘。 煮的时候应该翻一翻,上面的不太熟而且不入味,最后再放芝士。鸡蛋放晚了
2020-03-20
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颜色真的好看,也真的太酸了
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烤榴莲
烤了不只20分钟,时间长了,有点苦
2019-08-22
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超好吃的芋泥
用炼乳代替奶油和糖,加牛奶碾压后就是coco的味道。加油炒是为了做馅,做饮品可以不炒
2019-01-27
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