红豆碱水贝果
二刷,比第一次好多了,只有一个爆皮。谢谢
7天前
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碱水丸子面包 | 无糖少油 越吃越香
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03-02
全麦吐司
第二次做
01-14
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奶油吐司
终于给珊妈交了次作业,跟做了大列巴,忌廉包。烤箱温度没摸准,下次得上火165,下火230,才能使下面上色更好看。
01-03
鮮奶牧場土司#吳克己老師店舖招牌土司#
第二次作业来了,很满意。记录一下,上火170,下火230,38分钟。普通吐司盒
2023-11-25
记录一下:上火160,下火190,45分钟 下次调整:上火170,下火230 ,38分钟
2023-11-23
玫瑰吐司🌹花香与奶香的完美结合
正好之前做了玫瑰酱,一个没注意发到九分满了,挤爆了。每个面团178g左右,糖减到了40g,味道等凉后再评价。整体很好操作,谢谢方子
2023-06-16
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蔓越莓司康
谢谢方主,很好吃。 记录一下,下次更好:下下火需要调整到180,最后几分钟要注意顶部上色情况,糖可以减到30 。
2023-06-14
日式生吐司 | 这么软妹,撕着吃一整条好了! | Joyce Bakery vol.28
做了好多次,期间也试过其他博主的配方。大家还是觉得姗胖的最好吃
2023-05-28
蓝莓乳酪贝果🥯越嚼越香🔥这个配方绝了
2023-05-14
这是做的第三次,也是露馅最少的一次。很好吃,就是手法得多练习,争取下次不漏,谢谢方主
2023-05-08
【红薯糯米船】私房爆款新做法
正好之前买的红薯不知道怎么吃了,用了蛋挞皮烤的,上火160,下火200,25~30分钟。好吃
2023-02-11
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