铜锣烧(懒人简易版零失败)
用的高筋面粉,完全无颗粒的实在做不到,煎出来后软趴趴的QAQ但味道还可以,火候试出来后再没失败过,算是半成功吧,还是低粉比较适合做铜锣烧#午餐•2021年8月1日#
2021-08-01
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零失败豌豆黄🧈
有股豆臭味,不知道是不是正常的,便携榨汁机搅拌的不够细腻,下次想加牛奶,70g糖在200g干豌豆中尝不到甜味,不知道是不是因为加的是冰糖不是白砂糖,下次增加糖含量试试
2020-08-31
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日式咖喱牛肉饭
时间不够长,肉还不够烂熟,盐也是忘记放了,这个咖喱粉比较淡
2019-01-27
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咖喱牛肉(电饭煲)