冰皮月饼(零失败)
还行,就是感觉皮好像还有点没太熟。
昨天 20:54
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💃奶黄流心月饼——这是可以让你坐稳朋友圈厨霸位置的月饼🥮,没人点赞算我输👎
完全按照方子做的,没一个好的。
昨天 20:01
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堂妈小厨——核桃酥
第一次做,挺简单的。放的坚果烤焦了,还有油太多了,太容易裂了。
10天前
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完美比例广式月饼皮 (不塌腰)
做的50克的,饼皮用的低筋面粉,中间没有拿出来刷蛋黄水
16天前
自制五仁馅料!简单好做!
饼皮中间没有拿出来刷蛋黄水,用的低筋面粉
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每天一杯:霸王茶姬—伯牙绝弦
用了东方树叶的茉莉花茶,安佳淡奶油,光明有机纯牛奶,又放了点蜂蜜,淡淡味道,没有香精味,挺好!奶油30克,牛奶100克,茉莉花茶260克,蜂蜜适量。
08-08
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杨枝甘露 家庭版0失败 新手易学
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08-02
杨枝甘露㊙️秒杀7分甜
忘了加牛奶,不过已经装不下了
07-28
省时简易绿豆糕-免泡豆免过筛
刚做好,双色包了奶酪夹心,挺好的
06-07
超简单的奶油司康(方便快捷,适合懒人新手小白)
为了用掉快过期的淡奶油,第一次做有点难吃,干巴巴的一股面粉味,做完了看评论说不要揉面,我揉了一会不知道是不是这个原因才难吃的。用的总统稀奶油200ml,新良低筋小麦胚芽粉245克 ,20克细砂糖,3克盐,6克泡打粉。
04-16
焦糖海盐杏仁太妃糖
用了250ml的动奶,用了花生米代替巴旦木,有点多了。红糖30克,白糖少放30克,觉得白糖还可以再少放点,麦芽糖80克+,还不错
2023-02-13
家庭如何泡发干海参
第一次泡成功,没有用纯净水,用的碧德然过滤的水泡发的,第一天忘了换水,第二天才换,泡发三天就去沙嘴清洗剪断里面的筋煮了,然后又继续泡发了两天,还可以,其实煮了之后泡一天就很大了。
2023-01-20
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紫苏醋泡子姜