Annaxiiii的厨房

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广东,广州 退役空乘 2019-01-26 加入
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  • 波兰种奇亚籽全麦小餐包!会拉丝的全麦面包!

    波兰种奇亚籽全麦小餐包!会拉丝的全麦面包! 

    #戒糖食谱# 配方很赞!! 加了果仁碎和小麦胚芽 糖替换成蜂蜜25g 用低糖酵母发得很好 西门子平炉180度18分钟 拉丝效果满分 麦香松软又健康!

    2023-07-05

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  • 2021年07月10日

    2021年07月10日 

    吐司是一门大学问 我得好好研究研究🤔

    2021-07-10

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  • 2020年03月20日

    2020年03月20日 

    最近入了面包的坑 刚刚开始学习 试了试做近期网红盐可颂 第一次的成品 不太成功 不过幸好吃起来味道还不错啊 加了种面 超Q的口感 刚出炉金黄的外表 被流出的黄油煎至酥脆的底部 太好吃了😋 下次再接再厉哈💪🏻

    2020-03-20

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  • 2020年03月20日

    2020年03月20日 

    照着广坦老师微博小视频做的 面皮完全包裹鱼身 水分被保留在里面 鱼肉鲜嫩多汁 还有清新的香料柠檬🍋气息 经验的一道菜 桌上起菜开盖的时候 逼格满满 做起来又简单方便 一定要试试 🌟🌟🌟🌟🌟推荐!!!

    2020-03-20

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  • 2020年03月20日

    2020年03月20日 

    马卡多压面机到手后 小巧精致高颜值 赶紧撸起来 第一次用面团过一遍机子 清洁掉新机里机油等其他杂物 像给搞个机子开光仪式一样 然后就可以正式开始使用啦 配上面条架 完美👌🤣

    2020-03-20

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  • 朴素的草莓奶油蛋糕~切开也是一样的朴素

    朴素的草莓奶油蛋糕~切开也是一样的朴素 

    清新的造型 配上草莓果酱奶油 和巧克力戚风 赞👍

    2020-03-20

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  • 罗勒番茄马苏里拉沙拉

    罗勒番茄马苏里拉沙拉 

    照着楼主的摆盘 用了大颗的番茄 罗勒的清香 配上番茄和芝士 值得一试👌

    2020-03-20

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  • 三种西式浓汤

    三种西式浓汤 

    太美味了 在外面餐厅不轻易可以吃到 用了自己熬了5小时的鸡高汤 太赞了👍👍

    2020-03-20

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  • 经典法式红酒炖牛肉

    经典法式红酒炖牛肉 

    来交作业啦~ 超美味的经典菜式 跟着老师的菜谱做出来 简直就是人家美味🤣🤣 全家人都赞不绝口👍👍 特意选用了Shiraz酿造的红酒🍷 唯一遗憾的是买不到块状培根 只好用意大利风干培根替代了 酱汁搭配自己制作的新鲜宽意面一绝 配米饭🍚也超级赞...

    2020-03-20

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  • 完美轻乳酪芝士蛋糕(不开裂、不回缩、不收腰、入口即融)

    完美轻乳酪芝士蛋糕(不开裂、不回缩、不收腰、入口即融) 

    新手上路 好配方护航 这个配方第一次做成这样已经很满意了 裂开是我的烤箱比楼主的温度太高 我没有及时降温造成了开裂 下次降到140度或者150度缩短烘烤时间应该就可以完美啦! 内部组织很均匀细腻,口感一级棒 和外面市售的几乎一样!

    2020-03-09

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  • 香葱芝士香肠小面包

    香葱芝士香肠小面包 

    感谢楼主哈哈 多亏了这靠谱的配方 新手第一次尝试就成功啦~🥰

    2020-03-07

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  • 晚餐•2020年2月25日

    晚餐•2020年2月25日 

    #晚餐•2020年2月25日# 第一次尝试在家制作汉堡 从面包到馅饼 全都是我亲手包办 过程有点费功夫 但看到成品的那一刻 还是蛮有成就感的🥰

    2020-02-25

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