又香又白又温柔--蛋奶吐司
家里没有炼乳淡奶,无意中找到这个方子。换了50克代糖,加了10克蜂蜜,水量太大揉不成团,又加了一点面粉,装了一个低糖吐司盒,一个蛋糕模具,上火160,下火190,28分钟刚刚好,柔软拉丝,蛋奶味很足。感谢博主
04-06
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法式小面包
190度,23分钟。外脆里嫩,蒜香扑鼻,咸口的面包别有一番滋味。
2022-08-25
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超好吃的肉松面包
刚烤出来的时候特别香。
2022-04-26
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蒙古奶酪饼
简单好操作,而且很好吃。
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在欧洲学会的经典版提拉米苏
太好吃了。朗姆酒两勺,勺子小了一点,下次多放一点点肯定更香。
2022-04-19
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外酥里软,酥到掉渣的中式酥皮点心,爆好吃
包的奶黄馅儿,烤了33分钟
2021-09-14
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零失败戚风蒸蛋糕(8寸)可做蛋糕胚(另附红丝绒蒸蛋糕做法)
#午餐•2021年5月9日# 方子特别棒,比烤的更细嫩
2021-05-09
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轻轻一按就碎掉的原味桃酥(不输猪油版)
完全复制,完美
2020-11-07
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6寸,8寸,10寸戚风蛋糕配方(已更新)
完全复制方子,成功
2020-10-24
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马拉糕,软糯弹韧,香甜细腻,和一般发糕不一样
方子很好。用的中粉,没加奶粉,Q弹香甜,下次试试低粉的。一共用了500克粉,8寸古早方模刚好,蒸35分钟,焖5分钟。#早餐•2020年10月22日#
2020-10-22
恐龙蛋·麻薯面包·麻薯包 自己做了1000➕的私人配方
做的200克粉其他配料按比例减,180度,25分钟,完美。
2020-10-19
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㊙️(台湾配方)多口味可自由切换熬糖牛轧糖——椰风芒果牛轧糖
2020-10-15
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