秒杀KFCの脆皮炸鸡翅
跟做成功!感谢!
2023-04-28
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无糖无油的免揉蔓越莓欧包
做了两次,一次是用铸铁锅的,另一次直接烤,都很赞
2022-01-01
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柔软拉丝的90%全麦红糖吐司
烫种用了70g开水,主面团减少了20g水,用了20g糖,加了20g奶粉。325度40分钟。面包很松软,大赞方子!
2021-04-01
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厨师机kitchenaid揉面步骤,保证出手套膜
又跟着做了一次,出缸温度还是24!这操作方法太赞了!
2021-03-21
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揉面步骤特别好,按着一步步来,最后面团终于出手套膜了,面温刚好24.3度
2021-03-20
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巧克力圣诞花环面包
2020-12-09
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布里欧修皇冠吐司
感谢老师的方子!有长高,但仍然是矮子吐司。同样的面团,不知道为什么长高没有圆的好。有拉丝,很松软,我当是成功了!
2020-10-31
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简单又有颜值的蝴蝶结面包
跟着做了两个蝴蝶结面包,做的时候很扁,以为不好看,没想到烤完还挺好的
2020-07-14
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快手早餐葱油饼
楼主的方子真好用啊!饼很好吃。油酥的盐有点多,咸了,下次我得减盐
2020-06-15
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重奶油奶酪皇冠面包
只用了28g糖,直接揉好冷藏过夜做的,谢谢作者的方子#早餐•2020年5月22日#
2020-05-23
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