马拉糕,软糯弹韧,香甜细腻,和一般发糕不一样
我是按照配方做的,可能我的红糖颜色比较深,自己在表面上撒了一层红枣碎,太好吃啦!因为加了红枣,所以很甜,下次可以减一些红糖。我们这边一般吃的都是发糕,第一次做马拉糕,纪念一下。
2022-08-06
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省时简易绿豆糕-免泡豆免过筛
可惜豆子没有完全压碎,吃起来有些颗粒
2020-06-21
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零失败新手轻松驾驭芋圆三色
红薯没压碎就直接揉面的话口感不顺滑,揉面的过程觉得好干,每次加一点点水,加了几次才勉强揉成条,加了一点糖,女儿说不够甜
2020-06-14
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超级好做的榴莲酥
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2020-05-28
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自制哈根达斯风味的冰淇淋
很好吃
2020-05-26
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芒果雪糕
好可爱,浓浓的芒果味,吃得放心,宝宝很喜欢
榴莲千层(超软糯蛋皮配方٩( ᐛ )و
第一次做千层,做了一个榴莲千层(榴莲和奶油放少了),做了一个芒果千层(奶油打发有点过),过程很辛苦,成品样子是满意的,虽然味道不完美但是自己做的怎么吃都觉得好吃(「・ω・)「嘿
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绿豆糕
破壁机加水打成泥,炒了很久,没过筛
我放在破壁机里加水打成泥,用不沾锅炒了很久还是湿润润的,做出来的糕也是软软的。放在保鲜盒里冷藏一晚上绿豆糕变硬变干了一些,和蛋糕店卖的差不多。我50.克豆子加70克糖少许麦芽糖做的,不会太甜,下次减一些黄油
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芒果牛奶布丁(吉利丁片版)
芒果放得有点多
2020-05-23
蔓越莓曲奇
这个份量可以烤两盘,第一盘切了厚一点大约5/6厘,170度烤了35分钟,第二盘薄一点烤了30分钟有几片几乎焦了,味道很好,满意。黄油打发了两三分钟,饼干变大了
2020-03-22
《Tinrry+》蔓越莓曲奇(超简单曲奇配方)
第一次做蔓越莓饼干,好吃
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