花羹的厨房

2024年09月05日 

鸡蛋加的步骤错误～ 不过还是很好吃～

花羹 （福建,厦门）

不塌陷不开裂不缩腰杯子蛋糕分享 

菜谱是对的，但我还是塌陷，不懂哪里不太对，做戚风，10做10塌，但味道不错～

花羹 （福建,厦门）

晚餐•2024年8月22日 

最近做饭的流水记录#晚餐•2024年8月22日#

花羹 （福建,厦门）

油焖笋 

第一次做，可能比例调得不是很好～还可以。剩下的煮汤～

花羹 （福建,厦门）

2020年03月04日 

9个月BLW宝宝，按照五筐搭配法，鸡肉，鸡蛋，菠菜，小直面，营养丰富。宝宝两颗牙齿了，牙床会压碎鸡肉粒，会嚼碎，所以我就切小颗粒，而没有弄成泥。宝宝光盘了～

花羹 （福建,厦门）

古早味蛋糕（水浴法） 

第一次就成功后面好几次也没失手过 方子真的好棒！谢谢🙏 好吃😋好好吃😋

花羹 （福建,厦门）

蛋黄溶豆 

#溶豆#蛋白过敏宝宝辅食 一不小心就变巧克力味儿😥

花羹 （福建,厦门）

亲妈牌猪肝粉（烤箱版） 

辅食手作猪肝粉 磨耐心系列之一[嘴唇] 因为之前做戚风感觉自己蛮着急 没有耐心等食物慢慢熟 刚好好朋友谈到辅食～猪肝粉 于是自告奋勇来尝试 是的，一次性成功[憨笑]比✌️ 还可以做得更好更加有耐心一点点 所以～明天继续。 完善细节：猪肝...

花羹 （福建,厦门）

芒果冻芝士蛋糕 

第一次做，果冻水没有隔水煮 上面有泡泡 所以～但还好，朋友说好吃😋 糖减了，加酸奶 所以不会很腻 超爱🙋‍♀️#下午茶#

花羹 （福建,厦门）

《Tinrry下午茶》教你做雪媚娘大福 

昨天做的雪媚娘！好吃😋#下午茶#

花羹 （福建,厦门）

冻酸奶芝士蛋糕 

添加了芒果丁 芒果🥭酸奶芝士 味道很赞 不过饼干碎不是很凝固…… 还有吉利丁粉可能没有吉利丁片好用！#下午茶#

花羹 （福建,厦门）

紫薯红豆糕～低卡美味小甜点 

紫薯🍠香蕉🍌小方 更换了楼主的馅儿（家里没红豆了🤦🏾‍♀️） 紫薯本就香甜，如果想要更糯的口感可以炒熟糯米加一些 我喜欢牛奶，所以加了点淡奶油和芝士 奶香味儿浓郁👩🏼‍🍳 香蕉要在所有材料准备好了再切馅儿防止时间久氧化影响口感🤪 冷藏后味道...

花羹 （福建,厦门）

海鲜简单操作之六懒人版油炸巴浪鱼 

#早餐•2019年5月7日# 前一个晚上处理好鱼 用盐巴酱油醋腌制 第二天早上控干水分 涂抹地瓜粉油炸 超香～

花羹 （福建,厦门）

糖醋鱼 

第一次做糖醋鱼，味道很不错～ 腌🐟要足够时间入味，我没有加姜 加了酱油醋糖盐巴白胡椒粉 半个小时摇匀酱汁后倒掉 然后用干地瓜粉抹匀下油炸至黄金色 捞起来摆盘 酱汁：番茄🍅菠萝🍍番茄酱盐巴糖和水淀粉蒜苗 比例看人口味调 勾芡后淋在摆盘上就可以...

花羹 （福建,厦门）

电饭煲蛋糕，无需称 

#下午茶#交作业～第一次尝试就成功

花羹 （福建,厦门）