包菜粉丝 准备食材:包菜,鸡蛋,粉丝,蒜末,葱末 酱汁:1生抽1老抽1耗油,盐,水 1,粉丝冷水泡开,沥水,剪断,加老抽香油搅拌均匀备用; 2,鸡蛋炒熟盛碗里 3,下蒜末,葱末,炒香放包菜,包菜软乎乎放一勺酱汁,先大火后小火 4,加粉...
2022-02-06
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葱油拌面 自留 ①把小葱水分擦干切成段儿,放入油锅中,中火,炸至焦黄(注意水分要擦干,而且要用中火。 ②油泼辣子:蒜末,辣椒面儿,芝麻,小米辣,倒入葱油葱段也要放进去。(不能吃辣的可以不放小米辣。 ③拌面酱汁:两勺生抽,一勺老抽,一勺蚝油,...
2021-10-22
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凉拌木耳 自留 ①木耳泡发完,热水焯1分钟左右 ②料汁:一盐一糖三生抽三醋 ③蒜末小米辣,可放冰箱冷藏一会 ④最后加热油 菜谱来自下厨房
2021-10-22
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凉拌土豆丝 自留 ①土豆冷水下锅4分钟,捞出 ②料汁:三生抽,四醋,一白糖,少许盐 ③蒜末,杭椒,小米辣,辣椒面,芝麻 ④淋上热油ok
2021-10-22
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早餐面清汤面自留 食谱来自b站阿林吃土 面汁:3生抽,1陈醋(可2),少许盐(可不放),少许葱花 做法:调好面汁, 煎鸡蛋,然后呈出, 不用刷锅接着煮面条, 最后水开放菜叶子 面汁的碗里倒入点面汤(酌情) Ok
2021-10-06
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