匿名信明早的厨房

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2019-01-29 加入
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匿名信明早的作品 查看全部 13 作品

  • 2022年12月13日

    2022年12月13日 

    醋可多放一勺,最后加热油就行。孜然粉和胡椒粉很出味,以后凉拌菜按这个来,不用辣椒很方便。

    2022-12-13

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  • 2022年02月06日

    2022年02月06日 

    包菜粉丝 准备食材:包菜,鸡蛋,粉丝,蒜末,葱末 酱汁:1生抽1老抽1耗油,盐,水 1,粉丝冷水泡开,沥水,剪断,加老抽香油搅拌均匀备用; 2,鸡蛋炒熟盛碗里 3,下蒜末,葱末,炒香放包菜,包菜软乎乎放一勺酱汁,先大火后小火 4,加粉...

    2022-02-06

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  • 2021年12月17日

    2021年12月17日 

    疙瘩汤: 小葱➕西红柿炒,2番茄酱,1糖1盐1生抽半勺耗油,加水煮开,加白胡椒,加面疙瘩,加鸡蛋🥚

    2021-12-17

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  • 2021年11月07日

    2021年11月07日 

    糖醋豆腐 自留 来自b站长得像美博的人

    2021-11-07

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  • 2021年10月22日

    2021年10月22日 

    葱油拌面 自留 ①把小葱水分擦干切成段儿,放入油锅中,中火,炸至焦黄(注意水分要擦干,而且要用中火。 ②油泼辣子:蒜末,辣椒面儿,芝麻,小米辣,倒入葱油葱段也要放进去。(不能吃辣的可以不放小米辣。 ③拌面酱汁:两勺生抽,一勺老抽,一勺蚝油,...

    2021-10-22

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  • 2021年10月22日

    2021年10月22日 

    凉拌木耳 自留 ①木耳泡发完,热水焯1分钟左右 ②料汁:一盐一糖三生抽三醋 ③蒜末小米辣,可放冰箱冷藏一会 ④最后加热油 菜谱来自下厨房

    2021-10-22

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  • 2021年10月22日

    2021年10月22日 

    凉拌土豆丝 自留 ①土豆冷水下锅4分钟,捞出 ②料汁:三生抽,四醋,一白糖,少许盐 ③蒜末,杭椒,小米辣,辣椒面,芝麻 ④淋上热油ok

    2021-10-22

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  • 2021年10月22日

    2021年10月22日 

    豆腐万能蘸料 自留 醋一勺 耗油一 生抽三 蒜末 老干妈油

    2021-10-22

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  • 2021年10月06日

    2021年10月06日 

    早餐面清汤面自留 食谱来自b站阿林吃土 面汁:3生抽,1陈醋(可2),少许盐(可不放),少许葱花 做法:调好面汁, 煎鸡蛋,然后呈出, 不用刷锅接着煮面条, 最后水开放菜叶子 面汁的碗里倒入点面汤(酌情) Ok

    2021-10-06

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  • 有机花菜炒西红柿

    有机花菜炒西红柿 

    菜花过水➕盐和油,炒香蒜片,放花菜,加生抽耗油,放番茄,加点盐,也可再加点耗油或生抽,翻炒加水,盖盖子,加点淀粉收汁就行

    2020-05-04

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  • 孜然凉拌腐竹小黄瓜(超好吃)

    孜然凉拌腐竹小黄瓜(超好吃) 

    最后用辣椒呛锅味道很好,比配料表多放了两勺醋和两勺生抽,如果加点花生米就更好了,感谢这么优秀的菜谱拯救无味夏天!

    2020-05-03

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