电饭锅蛋糕(百分百成功)
经历了两次微波炉失败,一次电饭煲失败,第二次电饭煲做还算是成功了,总结一下吧,蛋白!!硬性发泡,倒扣不流动,还有鸡蛋用常温蛋!!至少目前觉得常温蛋好打发!打发休息手法啊~画着圈圈打发
2019-10-20
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底面糊了,没怎么熟透,电饭煲需要预热吧,蛋糕糊倒进去按第一次的时候很快就跳了,按了三次闷了三次,用的糖是木糖醇~~~但是味道还不错~淡淡的甜味,略有鸡蛋味~
2019-10-13
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奶香小馒头(只用低筋面粉就可以做到)
蒸之前跟蒸以后膨胀了好大呀~~~第一次做~谢谢菜谱~
2019-09-22
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苏式鲜肉月饼(平底锅版)
油酥没做好,起酥不够好
2019-09-15
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鲜肉月饼(平底锅版)
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吃不腻的网红柠檬鸡爪🍋
醋放多了,比较酸~~哈哈
2019-09-06
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高颜值水晶包子
谢谢教学,很好吃!
2019-09-01
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家庭泡菜(甜辣口)
第一次做~~简单好吃,胡萝卜要切薄点好入味
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酸辣汤底(宽粉,面,细粉)