好方子,外酥里嫩,口感清新不甜腻 第一次做司康,作为下午茶配橙汁 没有蜜豆馅儿,多加了20克白砂糖。 蔓越莓揉在面团里面一起和面,表面撒了杏仁和巧克力豆 就想问问这样一块能卖多少钱 还没发,娃又摔一跤,只听见嘣的一声……无语
2022-11-27
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#晚餐•2022年5月14日# 没有全麦粉,那部分重量用高筋代替了 包了黑芝麻酱,所以黑乎乎 碱水泡久了,所以有点味重 用水果刀划十字代替剪 趁碱水,做第二炉,应该更有经验
2022-05-14
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很详细的操作步骤,第一次挑战牛角包 但夏天的酥皮太难了,擀面皮满手黄油和黏糊糊的,可能配比不准确 最后大大小小的牛角包,还算松软就是层次结构不够好 制作过程中,好怀念perma15块一个的牛角包😂
2021-06-23
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