煎鱼不粘锅技巧
随便煎都挺好
2020-09-05
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菜心炒牛肉
买牛肉的时候叫大叔帮我加点生粉跟一点点辣椒酱，回来的时候自己再加点酱油和油搅拌均匀腌制一会，过油下姜片牛肉至八成熟捞起，热油下菜心，先把菜心的头先炒一会，再下菜叶一起炒，加入档口牛肉阿叔的牛骨头汤，蚝油，盐，差不多熟的时候放牛肉炒均匀起锅。...
2019-07-27
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【正宗湘菜】擂辣椒皮蛋
不喜欢吃皮蛋所以没加，好吃是好吃，就是太辣了，哈哈，下次买点不辣的辣椒来做再加点红椒🌶️颜色会更好看。
2019-07-26
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2019年07月24日
味道还不错，按照楼主的方子，我提出下面两点，第一“喜欢吃咸的朋友可以自己下点盐或者烤好后放点椒盐什么的”第二“喜欢吃焦点的可以在楼主烤的时间基础上，翻面后再烤十分钟。
2019-07-24
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厨师长教你：“酸菜鱼”的传统做法，色香味俱全
喜欢跟着大厨做菜
2019-07-17
疙瘩汤～拌疙瘩手法视频
上次做没做成功，这次按照楼主的方法做，很成功，谢谢🙏
2019-07-12
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烤茄子（烤箱版）
学会做每道菜，并且看着你边称赞边慢慢吃完，并且意犹未尽，是我最大的成就感。也许是我最乐不思蜀的事情。
2019-06-12
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厨师长教你：“干锅鸡”的家常做法，肉香四溢回味无穷
又跟王刚师傅学做菜，不能吃辣，所以各种辣椒都少放，然后洋葱到后来也一起翻炒出锅，味道不错👍
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厨师长教你：“十三香小龙虾”的做法，史上最详细的解说
在师傅原来的基础上，加了八角桂皮花椒，味道很好👍
2019-06-08
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巫山烤鱼(烤箱版)
好吃😋以后不用出去吃了
2019-02-21
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潮汕咸梅蒸鳗鱼
小楼听雨a-10
