广式芋头糕
共600毫升水，500g芋头，两根腊肠，一点虾米和瑶柱，三个干香菇，500毫升水搅拌300g粘米粉3g盐放粉里，炒香腊肠后放虾米瑶柱香菇放2g盐炒放100毫升水，煮沸腾，倒进粉浆里，搅拌，盆刷一层油（好脱模）大火煮沸腾转中火蒸10分钟小火蒸...
2022-05-30
1 0
卤猪耳朵
#卤猪耳朵##简单卤猪耳朵#先冷水下锅把猪耳朵过水，把葱头和姜片爆香放水我有放了10粒花椒增香去腥，汤勺的勺子大半勺老抽，两勺生抽，冰糖和盐（冰糖多放点）放料包，就是八角桂皮香叶，中火焖20-30分钟左右，焖太久怕没有嚼劲了，筷子能插入即可...
2021-10-11
喜欢折腾吃的
