自制广式月饼用转化糖浆（附黑糖转化糖浆的做法）
回老家摘的柠檬用了两个，然后按老师的配方及操作要领步骤，管住手小火耐心等待熬制了2小时10分钟（没温度计，观察判断可以了）关火，第二天装瓶。
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2024年01月31日
我是严格按老师的配方及操作要领步骤熬制的，很成功。感谢老师！静等15天后做月饼，看效果。
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【馒头】做馒头，没有比这更贴心的方法了！
请问老师:我做的玉米馒头怎么蒸出来一笼里面有一个是蔫的
2021-01-20
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苦荞蛋糕
今天第一次做的苦荞蛋糕口感还是不错哟，就是不知为什么会塌下来，气孔大小也不均匀？请老师指点！
2019-09-23
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漂流瓶-86
