蔓越莓司康(英式甜品届的扛把子)
按照原配方,增加了两块三角kiri奶酪和适当的抹茶粉,味道很赞
2021-07-21
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2020年03月04日
用的中筋粉90克,玉米淀粉30克,低粉没了 黄油25克 蛋两个 盐和糖没放 牛奶适量,没看这边的克数,就是面糊要有流动性
2020-03-04
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芝麻酸奶华夫饼
以这个配方做依据,牛奶替换酸奶,克数看面糊流动性
2020-02-27
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抹茶奶油蛋糕卷,一抹,倾心
没有低粉,中筋和玉米淀粉四比一配的,马马虎虎成功
2020-02-23
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蛋挞 从皮开始自制
冷藏部分偷懒了,面粉裹黄油有点不利索,后来按照自己方便的来了。 别提多香了,出炉后第一时间来了一个,烫嘴啊。起酥和蛋液都OK 非常赞 #蛋挞蛋挞#
2020-02-07
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零失败版披萨(内附饼皮底做法)
我第二次做披萨吧,面皮还是太厚,然后番茄多的那盘烤到后来水分太多了
2020-02-01
极致口感,每一个口都是浓郁厚重 |「芋泥虎皮卷」
很快手的蛋糕,但是烤盘没有长方形的,只有正方形且尺寸偏小,就虎皮蛋糕厚度有点,芋泥中间也是放的有点多了,就炸了 。
2019-12-03
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巴斯克式烤芝士蛋糕[超简单][搬运]
跟着这个配方做的,做了变动就是成了南瓜芝士蛋糕~香气扑鼻,口感细腻#芝士蛋糕😘#
2019-11-03
椰子油燕麦南瓜麦芬
总体应该成功的,但是口感没有太喜欢~
2019-09-25
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蜜桃酱
用了两个黄桃,一个柠檬,没有计算糖分量 失策出来的有点甜了,冲气泡水应该中和会好点#下午茶#
2019-09-21
轻芝士蛋糕
表面太斑驳了!不知道是不是蛋白过发呢!但是味道还可以的,这次因为天气热奶油难打发就直接涂抹了芝士薄层,咸咸甜甜的好吃#下午茶#
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卡通曲奇饼干
火候自己掌握啦,不错的
2019-06-04
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