judy_1006的厨房

疙瘩面（临海麦虾） 

好多年没做了。小时候常吃妈妈做的面疙瘩，后来吃了临海麦虾，才知道就是妈妈煮的面疙瘩，只是放的材料不同而已。今天做的味道不错！鼓励一下自己。#晚餐•2021年8月1日#

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巨好吃㊙️酸辣凉拌面❗️十分钟搞定，简单快手❗️ 

初次拌，有待继续提高。不过，味道还可以。

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家常版红烧鸡翅土豆 

#晚餐•2020年4月2日# 砂锅土豆鸡翅。在主方基础上加了几个鸡爪，切半，炒糖色后，入砂锅炖，最后入勾芡收汁。（某人忍不住还煮了点年糕入汤吃）量比主方少，所以各部分配料都相应减少。

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糯米糍 

#晚餐•2020年3月23日# 拍得不够好，可能皮薄了，没那么白。吃起来还不错！

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自制豆沙馅 

#晚餐•2020年3月23日#貌似炒得还不够干。

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《Tinrry+》蔓越莓曲奇（超简单曲奇配方） 

因为第一次做，量加大，时间耗得多，等待黄油融化的时间也长，挤曲奇也累，但最终还是尝到了甜味，酥酥的，脆脆的，美美哒蔓越莓饼干！#晚餐•2020年3月17日#

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芝士焗饭（烤箱版） 

没加肉末，用了双汇Q肠，加了玉米粒，青椒碎，烤肉酱。YUM，YUM...味道很不错！

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馒头的做法（酵母法） 

貌似没那么好看，接地气的哈。加量，又加了葡萄干和杏仁片，非常时期全家人的早餐，还有吐司面包。#早餐•2020年2月26日# #家务#

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吐司面包 

#早餐•2020年2月26日#

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超容易上手的古早蛋糕 

很不错的方子。赞一个！#早餐•2020年2月16日#以后有信心做生日蛋糕啦。 水浴法做的蛋糕很Q弹哦。是否面粉筛目数稍大一点，口感会更细腻？准备下次再试试。

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吐司面包 

N久以前做过一次，有点忘了。这次按方子走，一开始担心黄油放早了，因为一股脑儿都往厨师机里投，最后还是成功了。冬天面团揉得时间久了些，另外，用了两种不同吐司模具一起烤，一个底下焦了。最后几分钟涂了蛋液和蜂蜜，香！

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肥肥小老鼠馒头 

#早餐•2020年2月5日# 学着做。小老鼠有点丑。但是还挺好吃的。^_^

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