蔓越莓优格小面包块
好好吃,孩子们一个接一个地停不下口。
2019-04-23
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卷不裂的棉花奶冻蛋糕卷&咸香肉松蛋糕卷
之前用其他配方做了几次蛋糕卷,第一次做出那么松软的,很开心。我的烤盘是35X25厘米的,所以卷比较长。 老师的配方和教学非常好,成品口感很好,谢谢老师。
2019-03-31
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史黛拉兔子面包
第二次做比第一次退步。😂
2019-03-18
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老师,谢谢您的配方,我刚刚做了,对成品还算满意,很开心。在此请教您两个问题。 1)为什么有些面包放凉后表皮会皱呢?我看了视频说如果太嫩就会皱,但最后两分钟我有拿开锡纸再烘一下,出炉时是滑的,但过了半个小时就皱了,但有些却不会皱。 2)如果让...
2019-03-03
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5种造型可爱立体小餐包
我看我是做得最丑的那一位。请问老师,是因为发酵过度了所以面团鼓出模了吗? 没办法做得像老师和其他作品那样圆滚滚的。😔😔
2019-03-01
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卡通兔子馒头
兔子的耳朵变得好大,但是很可爱。
2019-02-24
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红曲玫瑰花馒头
漂亮又好吃。
2019-02-23
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卡通馒头(独角兽)--原创
孩子说不像独角兽,像可爱的怪兽。😂
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