潮汕机粽/栀粽
按照这个配方很成功呀,大家注意碱粉下少点不然会涩。
2021-06-16
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潮汕萝卜糕(红薯粉版“菜头粿”)
就是这味儿,对了!#午餐•2021年2月6日#
2021-02-06
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潮汕姑娘制作的萝卜糕(菜头粿)
5条萝卜下了1斤粘米粉半斤生粉,把萝卜水都放下去反而有点太多水了,建议水放一半。好吃萝卜味很重,有点像我在广州吃到的广式萝卜糕,只是我手重盐放多了呜呜X﹏X#午餐•2021年1月29日#
2021-01-29
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柠檬咖啡气泡水
没下薄荷,想不到也这么好喝,气泡水加柠檬汁中和了咖啡的涩,入口不苦不酸还有些回甘!太棒了建议加些冰块口感更好。
2020-10-31
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在家也能做出馆子味儿的醋溜/炝炒/酸辣土豆丝(就是那道看似简单,实则步步玄机的土豆丝)
谢谢菜谱,这个做法终于让我做出脆脆土豆丝!
2020-10-18
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🔥外酥里嫩❗️椒盐杏鲍菇
杏鲍菇用椒盐腌 然后外面除了生粉还下了点面粉 炸完脆脆的 再撒上孜然粉 椒盐粉 真的非常棒 炸后的杏鲍菇口感非常嫩
2020-02-06
怎么做冻豆腐?
用老豆腐哦 还挺成功的
2020-02-05
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素馅也能吃出美味来、好一盘素馅饺子、白菜豆腐馅
粿皮是奶奶做的下了番薯木薯粉 馅下了豆腐 棒 嘻嘻 只是感觉料不饱满 推荐13香料包!
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凉拌土豆丝,爽口开胃
自己做的土豆丝怎么都 没有外面那么爽口脆 到底是为啥呢
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酸辣开胃的酸豆角炒肉末
热油 下豆瓣酱炒 炒出来颜色非常好看 味道也不错
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绝密!8分钟,8块钱,吃8天的正宗欧包loaf来了!
我做的是900g量,很喜欢脆脆的外皮。 温度220时间20有盖+20无盖(分钟)因为太大所以中间还是不熟,建议时间可以各加多五分钟,或者分成两份来烤。
2019-12-28
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