油渣,油滋啦——东北馋人深夜放毒 ღ Candice ʚ🧸ྀིɞ
#早餐•2022年3月11日# 哇咔咔 油滋滋 香喷喷 重点是买新鲜五花肉 加一碗水后要不停翻炒 一点点将油煸出 最后撒点玫瑰盐 真的不要太香脆 瞬间穿越回童年 外婆家吃猪油渣
2022-03-11
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#晚餐•2022年3月10日# 可乐鸡翅 关键点: 冷水祛浮沫血水 加葱段姜片和鸡翅一起煮开 热锅煎鸡翅时注意火候 加可乐香片八角煮 煮一会要拿出香片八角 然后加淀粉水收汁 最后挤点柠檬汁中和甜度 出锅
2022-03-10
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#午餐•2021年5月15日# 今日小菜: 1.椰汁咖喱龙虾 2.爆炒花甲 3.丝瓜花甲肉丸汤(花甲新鲜很重要) 4.豆角炒蛋 5.蒜片奶白菜(妈妈炒的)
2021-05-15
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20190217 晚餐 1.日日香鹅掌 2.梅州客家笋粄 3.上汤菠菜:先用滚水烫菠菜去草酸,然后另开油锅下蒜头菠菜,翻炒后加冷水,水滚后加盐、蚝油,最后加鸡精搅匀即可。 4.酱油大虾:热锅,加蒜头+虾肉(去虾线),翻炒变红后,加海天金标生...
2019-02-17
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