网红爆浆香芋紫薯仙豆糕,只需一口平底锅
呃呃呃,皮子和的太硬了,开裂了。还是外面买的好吃😅
2020-03-05
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马芬蛋糕(基本拌和法)
糖减了很多,出来不甜,表面撒了糖粉来增加甜度,下次不减糖试试。静置了15min再烤的,爆头OK,口感扎实又绵软。
2019-08-29
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6寸,8寸,10寸戚风蛋糕配方(已更新)
首次6寸戚风较为成功,顶部轻微回缩。唯一缺点就是佛系加糖,减糖了,不够甜…下回不敢偷懒了一定加足了
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材料最简单的【低卡蛋糕卷】卡仕达戚风卷
#下午茶#很成功,就是蛋糕体偏软。卡仕达酱好好吃!方子好赞!
2019-07-06
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低糖少油版蔓越莓饼干
减半做了一盘,自家烤箱温度貌似偏高,边缘有点焦,下次温度低一点试试。味道很不错,低糖版正好。
2019-04-04
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不塌不凹的纸杯戚风蛋糕
有点开裂,冷却后回缩一点,刚烤好比较饱满#下午茶#
2019-03-30
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蛋黄酥(古早味)
很棒的方子,一次成功!用的熟咸鸭蛋,自己扣出来的,也不错~
2019-02-12
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